Foires aux vins 2018 – Notre sélection pour tous les budgets

Château Cateau Lagrange 2016 – Bordeaux Supérieur rougeLa vinification est réalisée sans sulfites. Le nez s’ouvre sur de petits fruits noirs. L’attaque est puissante et aboutit sur une bouche gourmande. Sur des viandes rouges comme un rôti de bœuf ou une tourte à la viande.Chez Casino à 4,90€ Via Marie Claire

Les Parcelles de Stéphane Derenoncour 2011-  Blaye Côtes de Bordeaux rouge Souple, aromatique, avec une présence tannique bien soulignée, il offre de nombreuses possibilités d’associations gastronomiques : de la bavette grillée à l’échalote de la semaine, au filet de bœuf en croûte du dimanche.Chez Auchan à 4,95 €Via la revue du vin de France

Château Bourbon La Chapelle – Médoc 2016Second vin du Château Castera, un cru bourgeois situé dans le nord du Médoc, ample et fruité.Chez Carrefour market à 4,95 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château La Freynelle 2016 – Bordeaux rouge C’est un « p’tit bordeaux » qui ne cherche pas à avoir l’air d’autre chose. On aime cette franchise. Il a du volume, de l’éclat, des tanins fondus et de la personnalité. On l’apporte chez les copains ou on l’ouvre sur les grillades, le hachis parmentier et les tomates farcies. Il affiche le label Haute Valeur Environnementale.Chez Franprix à 5,95 €Via Marie Claire

L »Ecuyer de Couronneau 2016Ce pur merlot séduit dès le nez avec son panier de petits fruits noirs mûrs. En bouche, l »attaque est souple et laisse place à une belle ampleur aux saveurs fruitées et de jolies notes d »épices. A carafer avant de servir.Chez Naturalia à 5,99 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château Montfollet 2014, Blaye Côtes de Bordeaux « les vieilles vignes »Sélectionné par Paolo Basso, meilleur sommelier du monde en 2013, ce vin reflète parfaitement le style aristocratique et chaleureux de son millésime.Chez Carrefour à 6,20€Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château La vergne 2015 – Castillon-Côtes de BordeauxCe coin du Bordelais est une mine pour qui veut dénicher des vins développant plutôt le caractère fruité que l’élevage marqué obligeant à patienter pour oser l’ouverture. Ce rouge séduit par sa mâche généreuse et son côté fruité très expressif qu’une acidité agréable vient relever en fin de bouche pour rendre l’ensemble équilibré et digeste. En bio.Chez Franprix à 6.20 €Via Marie Claire

Château Calon 2011 – Montagne-Saint-ÉmilionIl n’avait pas volé ses deux étoiles au Guide Hachette 2015. Ce rouge offre une belle attaque, structurée, puis se calme avec une certaine élégance pour une finale longue et épicée. Chez Casino à 6,90 €Via Cuisine et des tendances 

Château du Coureau 2015 – GravesLe nez de ce rouge se révèle sur des épices, c’est très solaire. La bouche ample et soyeuse dévoile des fruits rouges bien mûrs.Chez Leader Price, 7,90 €Via Marie Claire

Atmosphère by Château La Cottière 2016  – Côtes-de-Bourg  Coup de cœur de la rédaction de l’Avis vin Figaro dans la sélection des vins bio.Chez Auchan à 8,90 €Via Vinatis

Château Suau « le Sans Soufre du château Suau » 2016- Cadillac-Côtes-de Bordeaux Sélectionné par la rédaction de l’Avis Vin Figaro dans la catégorie sans soufre et vegan. Tous les vins choisis sont de millésimes récents mais ne nécessitent pas de longue garde avant d’être consommés.Chez Naturalia à 9,90 €Via Marie Claire

Château Peybonhomme-Les Tours, Le Charme 2015Un millésime 2015 sur la fraîcheur et le fruité qui se décline sur une large palette de fruits rouges et noirs (fraise, cassis). La bouche se fait ample et dense avec des tanins fondus et une jolie finale, fine et épicée.Chez Lavinia à 9,90 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château Moulin-Borie – Listrac-Médoc 2016Cette propriété appartient à Bruno Borie, également propriétaire du Château Ducru-Beaucaillou, second cru classé de saint-julien, et a reçu le même soin que le prestigieux cru. Moulin-Borie est ample, souple, finement élevé. A découvrir… et à garder !Chez E.Leclerc à 9,95 €Via Nicolas

Château Couronneau, Volte Face 2016 – Sainte-Foy Côtes de BordeauxUn vin légèrement opulent. Nez sur les fruits rouges et noirs. Bouche ample et structurée avec des tanins souples, presque moelleux. On peut le boire sur ses arômes primaires, mais il gagne à reposer deux-trois ans en cave.Chez Naturalia à 12,90 €Via Les Échos

Château Micalet 2015Dominée par le merlot (60%) que complètent le cabernet sauvignon (33%) et le petit verdot, cette cuvée régale avec son bouquet de fleurs et de fruits. L »attaque est fraîche et fruitée pour évoluer sur la rondeur avec une trame soyeuse. La finale est pure et acidulée.Chez Chateaunet.com à 12,90 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château Simard 2013 – Saint-Émilion grand cruPauline Vauthier, s’occupe des propriétés familiales depuis maintenant 10 ans avec son père Alain, Ausone en tête d’affiche, mais elle avoue et nous avec, un faible tout particulier pour la propriété de ses grands parents un Saint-Émilion intense et velouté au fruit très expressif.Chez Super U à 14,90€

Château La Prade 2015 – Pessac-LéognanDans un millésime solaire, La Prade conserve son équilibre. Belle ampleur aromatique (fruits rouges, boîte à cigare), bouche à la saveur ample. Finale équilibrée sur une sensation de fraîcheur fruitée.Chez Lidl à 14,95 €Via Les Échos

Le Grand vin de Reignac 2010 – Bordeaux SupérieurL’un des tous meilleurs millésimes produits à ce jour. Le palais présente juste ce qu »il faut d »onctuosité et de puissance, sublimé par une longue finale sur les fruits rouges confiturés. Les tanins, serrés mais maîtrisés, participent à cette trame gourmande et permettront une garde de quatre à cinq ans minimum. À savourer sur un gibier en daube ou sur une belle entrecôte.Chez E.Leclerc à 15,95 €Via la revue du vin de France

Pierre-Henri Cosyns, Le Futé 2015Un pur merlot d »une complexité aromatique incroyable où se mêlent tour à tour des notes de griotte, de violette, de chocolat et une pointe d »eucalyptus. Le palais offre une belle structure et beaucoup d »ampleur sur un fond de saveurs fruitées et toastées.Chez Cdiscount.com à 15,99 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Château La Garde 2016 – Pessac-LéognanUn vin intense, au nez de petits fruits noirs avec des notes de cèdre. Encore fermé, la bouche est mi-corsée avec des tanins arrondis et suaves, le boisé est discret et la finale équilibrée. A déboucher dans trois à cinq ans.Chez Intermarché à 17,50 €Via Les Échos

Aurore de Dauzac 2016 – MargauxRégalez vos invités avec ce Margaux à la trame délicate et aux notes éclatantes de fruits rouges et noirs. L »équilibre est parfait, la concentration idéale car sans excès, la finale fraîche et gourmande.Chez Casino à 18,95 €Via Les Échos

La Croix du Château Lamothe 2016 – Lalande de PomerolUne sélection du Château Lamothe particulièrement réussie sur ce grand millésime. Notes de baies rouges et noires et d »épices fines. La bouche est souple, les tanins délicats. Un vin gourmand qui vieillira bien cinq à six ans.Chez E.Leclerc à 19,90 €Via Les Échos

Pour les plus gros budgets… et les plus patients

Château Chasse-Spleen 2009Un grand vin au nom poétique, riche, puissant et charpenté, tout en restant élégant. Il réclame plusieurs années de garde et se déguste ensuite avec des viandes de caractère (agneau, gibiers, viande rouge). Chez Intermarché à 20,10 €Via la revue du vin de France

Château Meyney 2016 – Saint-Estèphe Un vin flamboyant, aux tanins généreux, qui demande une bonne décennie avant de pouvoir en apprécier les qualités. Très aromatique (fruits noirs), la bouche est franche avec une belle structure et de la fraîcheur. Finale sur le graphite et la mûre.Chez Auchan à 20,10 €Via Les échos

Château Jean Faure 2016 – Saint-Émilion Grand CruLe cabernet franc lui confère une ossature de coureur de fond. Notes de fruits rouges mûrs, bouche intense, profonde, volumineuse. Encore un peu écrasant, il faut lui laisser le temps de digérer son bois et ses tanins. Rendez-vous dans dix ans.Chez Carrefour à 31 €Via Les échos

Château Lynch-Bages 2008Château Lynch-Bages à Pauillac, on ne le présente pas ! Tout le monde connaît son style charnu, sa séduction immédiate, mais aussi ses grandes capacités de garde. Chez Intermarché à 45 €Liste des intermarchés vendant le Lynch-Bages 2008Via la revue du vin de France

Château Malescot Saint-Éxupéry 2010 En l’espace de 10 ans, Malescot Saint-Exupéry est le cru qui a le plus progressé de l’appellation Margaux. Un vrai Margaux, remarquable, et qui promet une belle évolution.. Les amateurs ne s »y tromperont pas, c »est un grand vin chaleureusement recommandé!Chez vinatis.com à 94,20 €Via Vinatis

Château Pontet-Canet, 2012Premier cru classé certifié en biodynamie depuis 2010, Château Pontet-Canet se positionne aujourd »hui parmi l »élite du Médoc. Ce millésime 2012 s »exprime en profondeur avec de beaux arômes de fruits noirs, d »épices et une pointe de graphite. En bouche, la matière est dense et d »une longueur impressionnante.Chez La Grande Epicerie à 99 €Via les meilleurs Bordeaux en bio et biodynamie du Nouvel Obs

Découvrez notre récap pour bien préparer votre Foire aux vins, ainsi que nos conseils pour se constituer une cave à petit budget !