Un BBQ sous le signe du rosé !
La mozzarella panée aux pistaches de Royal Chill
La mozzarella en salade, c’est bien, mais au barbecue c’est encore mieux ! Ultra fondante et croustillante, elle se révèle à la chaleur des flammes. Une recette originale qui fera fureur auprès de vos invités et dont les saveurs se dévoileront encore plus avec un Bordeaux rosé, frais et fruité.
Le magret de canard de Marmiton
Le magret de canard est un classique, nous sommes d’accord. En revanche, un magret de canard cuit au barbecue, c’est une autre histoire ! Bien saisi à l’extérieur, encore plus rosé à l’intérieur, les amateurs risquent d’en redemander. On irait même jusqu’à le déguster avec un Bordeaux Clairet de couleur framboise soutenue, qui offre les légers tannins du
vin rouge et toute la fraîcheur d’un vin rosé.
Brochettes de crevettes & sauté de légumes de boblechef
Voilà une recette légère, qui sent bon l »été ! Prête en quelques minutes seulement, elle accompagnera toutes vos barbecues party improvisées. Ajoutez à cela les arômes fruités d »un Bordeaux rosé frais et fruité, et le tour est joué 😉
Le Thon mi-cuit aux sésames de Stephen Weber
Raffiné et authentique : ce sont les deux mots qui vous viendront à l’esprit lorsque vous préparerez cette recette ! Et pour ajouter une touche d »été, dégustez la avec un Bordeaux rosé frais et fruité.
Brioche perdue à la plancha avec ses pommes dorées et caramel beurre laitier de Stephen Webber
Pour cette dernière, nous vous conseillons d’avoir mangé plutôt léger avant… Rien que le nom donne l’eau à la bouche ! Avec ce dessert, la fraîcheur du Bordeaux rosé équilibrera le côté sucré !
