Vignobles Michel Baudet : Château Monconseil-Gazin, Château Ricaud, Château Le Roc, Château La Petite Roque
Jean-Michel BAUDET
15, route de Compostelle
33390 PLASSAC 05 57 42 16 63
33390 PLASSAC 05 57 42 16 63
Vignobles Michel Baudet : Château Monconseil-Gazin, Château Ricaud, Château Le Roc, Château La Petite Roque en quelques mots:
- Appellation: Blaye, Côtes de Bordeaux Blaye
- Superficie: 50.0Ha
- Mode de production: Raisonné
- Démarche(s) de certification: Terra Vitis, Agriconfiance, AREA
Bonnes pratiques
Environnementales
Travail des sols, Couvert végétal, Favoriser la Biodiversité, Lutte raisonnée, Lutte intégrée, Réduction des intrants, Réduction consommation d'énergie et d'eau, Pulvérisation confinée
expérimentation puis généralisation de la plantation d'engrais verts en inter-rang
Bien vivre ensemble
Amélioration des conditions de travail des salariés, Bonnes relations avec les riverains & établissements proches (ex: en les prévenants si traitement)
recours à une société employant des travailleurs handicapés pour certains travaux de la vigne
Création de visites oenotouristiques pour différents publics, y compris des scolaires, pour favoriser la communication et la compréhension du travail du vigneron
Économie
Économie circulaire (ex: réemploi / recyclage d'objets ou de matières premières , gestion des déchets avec le recours au recyclage), Mutualisation des ressources ou des achats
organisation en CUMA pour la mutualisation des engins, l'entraide et l'innovation