2015 – Un millésime de grande qualité

Cette année-là

Des conditions météo optimales et des étapes cruciales franchies avec succès. En effet, floraison, nouaison et maturation se sont déroulées dans des conditions idéales avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches dans l’ensemble.

Les vins rouges

De belle structure et densité, ils se révèlent harmonieux et gourmands. Les fruits mûrs sont omniprésents, l’attaque en bouche est ronde et fruitée, la finesse de leurs tanins est remarquable.

Les vins blancs secs

Entre fraîcheur et fruité, ils délivrent des arômes de pamplemousse et de pêche blanche avec, au final, un bel équilibre gustatif.

Les vins blancs liquoreux

Parfaitement aromatiques, onctueux et d’une belle complexité, ils développent des notes d’abricot et de marmelade.

Les vins rosés et clairets

Les rosés sont cristallins, fins et fruités et offrent une belle longueur en bouche. Une couleur framboise soutenue et un millésime très frais et fruité pour les clairets