2010 – Une grande réussite
Cette année-là…
Eté ensoleillé et arrière-saison exceptionnelle : des conditions climatiques pleinement favorables à la maturation optimale des raisins et à leur excellent état sanitaire.
LES VINS ROUGES
Une belle acidité, gage de longévité, de la fraîcheur et un fruit très expressif se dégagent. Autre caractéristique : des tanins matures à la fois enrobés et soyeux avec une puissance alcoolique. Le potentiel de ces vins s’avère extraordinaire !
LES VINS BLANCS SECS
Les vins présentent un parfait équilibre gustatif avec une étonnante complexité aromatique, de l’acidité et du gras.
Les vins présentent un parfait équilibre gustatif avec une étonnante complexité aromatique, de l’acidité et du gras.
Ces vins, où se mêlent richesse et finesse, révèlent de jolis arômes d’agrumes. Ils sont d’une grande élégance.
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