Crêpes Party!
Pour un gateau de crêpes à la mascarpone à déguster lors d’un brunch dominical entre amis, nous vous conseillons un Bordeaux blanc effervescent aux notes d’agrumes. Sa fraicheur se mariera à merveille avec l’onctuosité de ce dessert dont tout le monde va vous demander la recette 😉
Préparez-vous à recevoir plein de compliments !
Pour la classique, mais toujours très appréciée crêpe au coulis de chocolat, vous pouvez opter pour un Bordeaux rouge rond et structuré tel un Pomerol. Cette association est un succès garanti ! En effet, les desserts à base de chocolat noir et les vins de Bordeaux aux tanins ronds font un parfait accord.
Pour la version made in US, nous avons trouvé cette fabuleuse recette de pancakes épais et moelleux à souhait, à accompagner d’un Bordeaux blanc onctueux qui donnera du pep’s aux notes florales de miel dont vous pouvez accompagner vos pancakes.
Les plus gourmands peuvent même rajouter une boule de glace à la vanille pour encore plus de douceur!
Pour la version salée, nous vous proposons ces aumônières aux œufs de lump ! Une entrée parfaite pour surprendre vos invités pour un repas 100% crêpes.Dans vos verres, nous vous suggérons un Bordeaux Blanc vif et fruité, tel un Graves de Vayres. Ses arômes explosifs de Sauvignon s’accorderont harmonieusement avec la saveur iodée des œufs de lump.
vin aux arômes de citron, pêche et acacia en somme vif et fruité !
