En 2024, 24 % des surfaces viticoles bordelaises sont labellisées AB ou en conversion biologique.

L’Eurofeuille est facilement reconnaissable avec sa feuille sur fond vert, entourée d’étoiles. C’est elle qui atteste du respect du règlement européen établi pour l’agriculture biologique.

Pour obtenir ce label, il faut donc suivre le cahier des charges de la viticulture biologique, notamment deux de ses principes majeurs :

• La vigne dont est issu un vin bio ne doit avoir reçu aucun traitement chimique de synthèse au cours des trois dernières années (au moins) ;
• Pour traiter son vignoble en bio, un vigneron peut par contre choisir des pesticides naturels, comme le cuivre ou le soufre. Concernant ces deux éléments, des doses maximales doivent être respectées en termes d’utilisation par hectare pour le cuivre, et en termes de mg/L pour le soufre (aussi appelé « sulfites »).

Que signifient les deux lettres du label AB ? Tout simplement « agriculture biologique » !

Ce label made in France et l’Eurofeuille partagent le même cahier des charges : leurs deux logos peuvent donc être apposés côte à côte sur une bouteille pour attester de sa viticulture biologique.

Vous voulez en savoir plus sur ces deux labels et les vins biologiques ? Direction le site de l’Agence Bio !