Mois : mars 2023

Ces conseils infaillibles pour savoir quel vin boire avec une choucroute Aaah, la choucroute ! Cet emblème de l’est de la France, et plus particulièrement de l’Alsace, ne laisse personne indifférent. Apprécié des bons vivants pour réchauffer cœurs et papilles pendant la froide saison, ce plat convivial met à l’honneur plusieurs…

Les meilleurs vins à boire avec une fondue bourguignonne Conviviale, simple à préparer, réconfortante en hiver : la fondue bourguignonne met d’accord tous ceux qui raffolent de viande rouge ! Comment résister à ses morceaux de bœuf prélevés dans le faux-filet, le rumsteck ou la poire, puis trempés dans un poêlon d’huile…

Quel vin avec la fondue savoyarde ? Nos réponses gourmandes Du pain, du vin et… du fromage ! Que demander de plus pour un repas d’hiver ? C’est bien ce qui fait toute la beauté de la fondue savoyarde. Tout droit venu des montagnes pour réconforter les épicuriens par grand froid, ce plat…