Les beaux jours vous donnent des envies de fraîcheur ? Découvrez notre table de printemps aux saveurs de saison. De l’apéritif au dessert, laissez-vous séduire par ces délicieuses recettes végétariennes et végétaliennes associées à des vins de Bordeaux ! L’apéritif avec des crostini à la ricotta et confit de poivrons Rien de…
Mois : septembre 2017
Un été au milieu des vignes….
En cette fin juillet, vous commencez à saturer de votre train-train de citadin et passez vos journées à songer avec délice à vos (très) prochaines vacances à venir… Au programme de votre été : bain de verdure et repos bien mérité ! Quoi de mieux que de sauter, alors, dans le premier train…
En direct des vignes : flower power !
Au Château Larrivaux, on se réjouit de l’apparition des premières fleurs sur les grappes après un début de printemps mouvementé : les gelées tardives de la fin avril sont encore dans toutes les têtes… Si la douceur printanière semblait être de retour, cette année, avec un peu d’avance, l’hiver n’avait pour…
Les rosés à la conquête de l’iBoat
La période estivale est l’occasion parfaite pour associer Bordeaux Rosés frais et blancs secs délicats aux afterworks. Le 5 juillet dernier, c’est l’iBoat qui a accueilli les vins de Bordeaux entre 19h et 23h pour ses célèbres Apérosés. Au programme : dégustations, DJ set, photo booth, ateliers découverte et cuisine…
C’est aussi la rentrée pour les Comptoirs des Bordeaux !
Il y a la rentrée scolaire, et il y a la rentrée des Comptoirs des Bordeaux. Raviver avec nostalgie la flamme de votre été passé ? Pas question. Au lieu de ça, nous vous proposons de découvrir des événements qui sauront égayer vos week-end. Salons, festivals ou encore fêtes culinaires… autant…
Événements de l’été : Les Apérosés de Bordeaux
Il est temps de (re)découvrir les Rosés de Bordeaux ! Habillés d’une belle robe rose claire, ils offrent en bouche des arômes souples de fruits rouges. Frais, équilibrés et gourmands, ils inspirent le partage, la convivialité et surtout… l’été ! Inaugurez la saison estivale en participant à nos événements rosés proposés exclusivement…
L’art de vivre bordelais au fil du rosé
Au fil du rosé, du lever au coucher du soleil, des vignes à la mer, des cabanes jusqu’aux quais de la Garonne, découvrez l’art de vivre bordelais. La fraîcheur océanique Au fil du rosé, découvrez les atouts des vins rosés de Bordeaux : fraîcheur océanique, terroir ensoleillé, apérosé et savoir-faire….
La sélection 2017 des Rosés de Bordeaux
À l’occasion de la journée de la femme le 8 mars dernier, 94 vins présélectionnés du millésime 2016 ont été dégustés par un jury 100% féminin. Viticultrices, représentantes de Maisons de Négoce, Caves Coopératives, sommelières, bloggeuses influentes… Elles ont décerné 18 oscars parmi une sélection de Bordeaux Blanc, Rosé et…
Bordeaux au fil du Rosé
Nous déclarons la saison des Apérosés de Bordeaux officiellement ouverte !…
L’engagement de toute une filière, de la vigne aux consommateurs
La question du développement durable n’a jamais été autant au cœur des préoccupations citoyennes. Du consommateur au producteur, tous les acteurs sont concernés. Chacun peut œuvrer à son échelle et au quotidien. Car le développement durable ne se résume pas qu’à la protection de l’environnement, la notion recouvre également une…
La démarche environnementale des Vins de Bordeaux : une filière consciente des défis à relever
Les actions menées en faveur du développement durable au sein du vignoble bordelais reflètent l’engagement de toute une filière depuis plus de 25 ans pour préserver et pérenniser la richesse d’un terroir. C’est ainsi notamment que, sous l’impulsion du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), fut créé en 2010…
LES VINS BLANCS SECS DE L’ÉTÉ
Fraîcheur, fruité et vivacité… C’est ainsi que l’on décrit généralement les vins blancs secs de notre région. Sur nos terroirs s’épanouissent principalement les cépages Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Tous complémentaires, ils révèlent leur richesse et puissance aromatique grâce à l’art de l’assemblage réalisé par nos talentueux vignerons. Découvrez notre sélection…
Tout savoir sur les vins blancs secs
Découvrez notre vidéo et devenez un(e) pro ! En fonction de leur appellation, ces vins se dégustent quels que soient les moments : apéritif, repas en blanc ou gastronomique, dîner informel…Découvrez notre vidéo et devenez un(e) pro !…
Votre vin à bonne température
Qu’y a-t-il de pire qu’un vin d’été tiède ? Rien. Enfin si : peut-être votre grimace au moment de la dégustation ! Les vins incontournables de l’été se dégustent frais. Oui, mais à quelle température ? Elle va dépendre de plusieurs facteurs : l’âge et la structure du vin, sa complexité, son équilibre mais aussi…
Tout savoir sur les rosés de Bordeaux
…