En prévision des fêtes de fin d’année, vous avez fait le plein à l’occasion des foires aux vins de l’automne et votre cave s’est enrichie de nouvelles étiquettes choisies avec soin pour agrémenter le dîner du réveillon. Mais si votre stock de bouteilles est déjà assuré, il vous faut désormais…
Mois : août 2017
La Shopping List de Noël : faites plaisir à vos proches avec les vins de Bordeaux !
À Noël, on prend autant de plaisir à offrir qu’à recevoir un présent… C’est en effet l’une des grandes réjouissances de cette période de fin d’année : pouvoir gâter ses proches par une attention personnalisée ou un cadeau original. Mais pas toujours simple de trouver le temps et, encore moins,…
Bordeaux.com vous invite à table !
Le site de Bordeaux.com poursuit sa transformation et continue de s’enrichir avec l’ouverture prochaine d’une nouvelle section dédiée aux accords mets et vins. Grâce aux recettes de chefs et à nos suggestions d’associations possibles avec les vins de Bordeaux, vous ne serez plus jamais en panne d’inspiration et éviterez les…
Portraits de viticulteurs : une histoire de génération en génération
Ils ont grandi au milieu des vignes et suivent, aujourd’hui, le chemin tracé par leurs parents… Filles et fils de viticulteurs bordelais, ces jeunes héritiers ont su reprendre le flambeau d’une main de maître, soucieux de faire perdurer le patrimoine parental. Tous ont quitté le nid au sortir de l’adolescence…
Un Bordeaux à l’image de votre Noël
Il y a ceux qui se réfugient à la montagne et ceux qui veulent profiter du bord de mer, tandis que d’autres préfèrent s’exiler sous les tropiques ou se retirer à la campagne… À chacun sa façon de mettre à profit ces quelques jours de break bienvenus à l’occasion des…
En 2017, je (re)découvre les vins de Bordeaux !
En ces derniers jours de 2016, l’heure du bilan et des nouveaux engagements a sonné… Tradition oblige, chaque début d’année comporte son lot de bonnes résolutions. À la veille de Noël et de la Saint-Sylvestre, il est temps de faire sa liste de vœux pour les douze prochains mois. Mais…
Réveillonnez à la table de Bordeaux.com !
À l’approche des fêtes de fin d’année, notre nouvelle rubrique dédiée aux accords mets et vins vous invite à découvrir sa table gourmande et festive imaginée par Adelaïde Potherat et Joann Pai. Ces deux foodies ont uni leurs talents pour vous donner l’eau à la bouche et l’envie de vous…
Célébrez les fêtes de fin d’année à Bordeaux !
La traditionnelle semaine entre Noël et le jour de l’An offre souvent l’occasion de faire un break bien mérité avant d’attaquer la nouvelle année sur les chapeaux de roues. Après les agapes du réveillon et l’avalanche de cadeaux, il est temps de boucler sa valise et de sauter dans le…
Comment conserver vos bouteilles de Bordeaux après les fêtes ?
Entre le foie gras, le plateau d’huîtres et la bûche au chocolat, à l’approche des fêtes, on s’apprête à s’en donner à cœur joie ! Et pour accompagner ces délicieuses victuailles, les vins de Bordeaux trôneront sur toutes les tables de fêtes. Vous faites partie de ces incorrigibles qui prévoient…
Réussir son Nouvel An avec les vins de Bordeaux
Plus que quelques jours avant le grand saut vers 2017 ! Pour profiter des derniers instants de 2016, et accessoirement, de votre sapin qui commence à rendre l’âme, vous avez eu l’idée d’inviter quelques amis à venir réveillonner chez vous. L’occasion de prolonger, quelques heures encore, la magie de Noël et…
Une galette bien faite… et bien accordée aux vins de Bordeaux !
Après les agapes de Noël et du Nouvel An, vous reste-t-il encore un peu d’appétit pour dévorer une part de galette ? Tradition oblige, en ce vendredi 6 janvier, jour de l’Épiphanie, il est déjà temps de faire une entorse à votre régime de début d’année… À la frangipane, briochée,…
En direct des vignes : le givre étend son manteau blanc sur le vignoble bordelais…
La neige n’a pas encore fait son apparition, mais, pourtant, ça y ressemble… En ce début de nouvelle année, l’hiver semble vouloir s’installer, en ville comme au milieu des champs, avec un mercure bloqué, le plus souvent, en dessous de zéro. Et visiblement, cette vague de grand froid n’est pas…
En ce début d’année, prenez rendez-vous avec les vins de Bordeaux !
En attendant l’arrivée du printemps, on a trouvé de quoi vous occuper : sortez dès maintenant vos agendas pour ne rien manquer des événements qui vont ponctuer la fin de la saison hivernale. Si vous avez la chance d’être étudiant, prenez place à bord du Best of Bordeaux Bus qui vous…
En direct des vignes : le délicat travail de la taille a commencé…
Au fil de l’hiver, au sein des exploitations, le moment est propice pour s’atteler à une longue mais nécessaire tâche : la taille des ceps. Car si l’hiver est synonyme de repos pour la vigne, il n’en est rien pour le vigneron. C’est au contraire l’heure de s’activer parmi les parcelles pour…
Célébrez le Nouvel An chinois avec les vins de Bordeaux !
À peine un mois s’est écoulé depuis les réjouissances du 31 que déjà la nostalgie des fêtes vous gagne ? Rassurez-vous, le Nouvel An chinois vous donne une chance de remettre le couvert et de célébrer l’entrée dans l’année du coq durant une quinzaine de jours. Commencée le 28 janvier avec la…
Le bouquet idéal de la Saint-Valentin : chocolat et vins de Bordeaux !
Comme chaque année, vous n’y échapperez pas… Eh oui, le 14 février et sa déferlante de petits cœurs approchent à grands pas ! Alors, mieux vaut en prendre son parti et jouer le jeu pour les beaux yeux de votre Valentin(e). Pour rendre ce moment à votre goût, oubliez la sempiternelle…
Recyclez vos bouteilles de Bordeaux et laissez parler votre créativité !
Face aux enjeux du développement durable, nous sommes de plus en plus nombreux à adopter dans notre quotidien les bons gestes pour préserver notre planète. Trier ses déchets, réduire sa consommation d’eau, limiter ses déplacements en voiture sont autant de bonnes pratiques qui semblent entrer peu à peu dans les…
À la rencontre des femmes vigneronnes qui font le succès de Bordeaux
Célébrée ce 8 mars, la journée internationale des droits des femmes est l’occasion d’offrir un coup de projecteur aux viticultrices qui, en véritables chefs d’entreprise, sont de plus en plus nombreuses à investir le vignoble girondin. Revendiquant leur passion pour le vin, toutes ont su s’imposer dans un monde où…
Brèves de Comptoir : l’art de la dégustation pour les nuls, avec Benoît Trocard
Où étiez-vous le 25 février dernier ? Au Grand Comptoir des Bordeaux, bien sûr ! Organisé par les Vins de Bordeaux, l’événement a rassemblé plus de mille personnes sous la verrière du Quartier Général en plein cœur de Paris. Dans ce cadre atypique, propice au partage et à la convivialité, amateurs et…
« 1 minute, 1 vignoble », la promenade oenotouristique de France Télévisions
Chaque région a son histoire, son climat, son terroir et ses méthodes de culture. France Télévisions et Vins et Société vous invitent à découvrir la diversité et la richesse du patrimoine viticole français à travers un programme culturel court « 1 minute, 1 vignoble ». Six régions sont mises à l’honneur aux…
Brèves de Comptoir : Osez l’accord chocolats et vins avec Elsa Lejeune
Où étiez-vous le 25 février dernier ? Au Grand Comptoir des Bordeaux, bien sûr ! Organisé par les Vins de Bordeaux, l’événement a rassemblé plus de mille personnes sous la verrière du Quartier Général en plein cœur de Paris. Dans ce cadre atypique, propice au partage et à la convivialité, amateurs et…
En direct des vignes : l’heure est au débourrement !
Les journées rallongent, les températures grimpent et la vigne bourgeonne déjà : c »est le grand retour du printemps ! C’est une période cruciale de l »année pour nos vignerons, puisque c »est durant cette saison que les vignes sortent de leur dormance hivernale et reprennent vie. La nature reprend petit à petit ses…
Bordeaux, destination au top !
Ne cherchez plus où partir lors de vos prochains congés, votre destination est toute trouvée : nul besoin de vous exiler à l’autre bout du monde, le bonheur est à seulement quelques heures de train, au cœur de la métropole bordelaise… Bordeaux, the place to be ? À en croire les guides…
En direct des vignes : une nouvelle vie commence…
Les jours rallongent et se font plus lumineux, les températures s’adoucissent, les arbres se remplument et les oiseaux pépient… Nul doute, le printemps est bel et bien là. Partout, la nature renaît : sur nos balcons, au bord des routes, dans nos jardins, ça bourgeonne et fleurit à qui mieux mieux….
Le gel de printemps, un ennemi redoutable pour la vigne
Si, avec le retour des beaux jours, la rigueur du froid hivernal n’est plus qu’un lointain et mauvais souvenir, les vignerons n’en ont pas fini pour autant avec les caprices de la météo. Car en cette période de renouveau, à l’heure où la vigne reprend doucement vie et que les…
Fête des Mères : fabriquez vous-même votre cadeau avec Bordeaux !
Plus que deux semaines avant de gâter votre maman à l’occasion de la traditionnelle fête des mères et aucune envie de courir les magasins ? De surfer jusqu’à pas d’heure sur la Toile en quête du présent idéal ? Et si vous mettiez plutôt à profit le temps qu’il vous reste pour…
Vinocamp Bordeaux : retour sur l’édition 2017 !
Depuis sa création en juillet 2010, le succès du Vinocamp ne se dément pas : rassemblant passionnés et professionnels du vin, le concept n’a de cesse de voyager à travers la France et s’expatrie même en Suisse et jusqu’au Portugal. De ville en ville, de terroir en terroir, l’événement saisonnier et…
Accords mets et vins : comme une envie de fraîcheur avec Lisa Gachet
Le soleil brille, les températures grimpent et les terrasses se remplissent… il règne comme un avant-goût d’été en cette fin mai ! L’occasion de renouer avec les bonnes habitudes estivales en allégeant son assiette en même temps que sa garde-robe. Avec la hausse du thermomètre, on se met en quête de…
Fête des pères : comment surprendre votre papa avec les vins de Bordeaux ?
La fête des mères à peine derrière nous, il est déjà temps de se remettre en quête du cadeau idéal pour gâter, à son tour, notre cher et tendre papa ! Mais dénicher d’ici le 18 juin le fameux présent susceptible de plaire à celui qui a (presque) tout est loin…
Cet été, placez vos vacances sous le signe de la découverte et de la gourmandise !
Alors qu’en cette belle journée de juin, vous êtes à votre bureau, bien sagement assis devant l’ordinateur, vos yeux n’ont de cesse de se balader de l’écran à la fenêtre, irrésistiblement attirés par le bleu azur du ciel… Il faut dire que la météo caniculaire de ces derniers jours donne…