November 21, 2023

Rückblick auf ein sehr aktives Bordeaux-Jahr in Deutschland

Es war ein Novum – und dazu ein erfolgreiches: Erstmals haben wir vier Bordeaux-Ambassadors für Deutschland ernannt, die auf einer Reise die moderne und unerwartete Seite der Region entdecken konnten. Mitte Mai besuchten die beiden bekannten Sommeliers Sebastian Russold (@sebastianrussold – Bester Sommelier Deutschlands 2021/2022) und Conny Ganß(@sommerlier_conny.ganss – Weinexpertin beim Bayerischen Rundfunk) sowie die beiden Influencerinnen Sarah Ploss (@grossstadtklein) und Sarah Leufert (@thatslifeberlin) gemeinsam Bordeaux.

Dank zahlreicher Tastings und Château-Besichtigungen konnten die vier Ambassadors nicht nur Bekanntes verinnerlichen, sondern auch echte Entdeckungen machen.

Das Erlebte hallte so stark nach, dass Conny Ganß und Sarah Ploss spontan beschlossen, einen gemeinsamen Podcast zu starten. Die ersten beiden Folgen von „Wein ist ihr Hobby“ sind bereits online und können auf Podigee, Spotify, iTunes und Co. gehört werden. Kleiner Spoiler: In beiden Folgen geht es unter anderem um ihre Erlebnisse in Bordeaux.

Auch 20 Weinprofis sammelten vor Ort in Bordeaux Eindrücke bei Handelsreisen im Juli und Oktober. Sie lernten nicht nur die große Bandbreite der Bordeaux-Weine kennen, sondern auch die Menschen hinter den einzigartigen Gewächsen. Mit ihrer Persönlichkeit, ihrem Charme und ihrer Leidenschaft für das Handwerk begeisterten sie die Teilnehmer:innen.

Bordeaux Breakfast Club

Ein weiteres Novum war der Bordeaux Breakfast Club, der im Juni 2023 in Berlin, Hamburg, Düsseldorf, Frankfurt und München stattfand. Bei dieser Roadshow der etwas anderen Art stellten unsere neu gewonnenen Ambassador-Sommeliers Conny Ganß (www.connyganss.com) und Sebastian Russold (www.russold-sommelier.com) innovative und interessante Food-Wine-Pairings zusammen und präsentierten dabei die junge Seite der Bordeaux-Weine. Ein Pub-Quiz sowie der direkte Austausch mit Winzer:innen vor Ort machten den Bordeaux Breakfast Club zu einem ebenso unterhaltsamen wie lehrreichen Event für Fachhändler:innen, Sommeliers und Pressevertreter:innen.

Besonders spannend waren die Gespräche rund um die wichtigsten Trends der Region:

  • Die neue Bordeaux Generation
  • Bordeaux – Biologisch & nachhaltig?!
  • Agroforstwirtschaft
  • Renaissance autochtoner Rebsorten
  • Rebsortenreine Weine
  • Moderne Weinbereitung (Amphore, Beton)
  • Diversität der Weinstile von Crémant über Clairet bis Rot

Online-Seminare und Handelsaktion „Bordeaux-Momente“

Für Konsument:innen stand der gesamte Oktober im Zeichen von Bordeaux. In zehn kostenfreien Online-Seminaren zu fünf verschiedenen Themen präsentierten die Bordeaux-Expert:innen Conny Ganß, Sebastian Russold, Verena Herzog, Sebastian Bordthäuser und Manu Rosier interessierten Enthusiasten und Einsteiger:innen das moderne Bordeaux. Ob Basics, Trends, Food, Nachhaltigkeit oder die Verbindung von Wein und Kunst – die Themen deckten die vielen Facetten von Bordeaux gekonnt ab und wurden vom Publikum begeistert aufgenommen. Wer wollte, konnte zu jedem Online-Seminar auch Tasting-Pakete in verschiedenen Preiskategorien bestellen.

Parallel zu den Online-Verkostungen fand im Oktober die Aktion „BordeauxMomente“ statt, an der sich deutschlandweit 120 Weinfachhandlungen mit speziellen Verkostungen, thematischen Events oder Verkaufsaktionen beteiligten. Mit dabei waren unter anderem der Weinladen St. Pauli, Concept Riesling, Jacques Weindepots, die Nomi Wine Bar und viele andere.

Rote Vielfalt aus Bordeaux – präsentiert in einer modernen Kampagne

Wie facettenreich allein schon die Rotweine aus Bordeaux sind, zeigen wir noch bis Ende des Jahres mit einer eindrucksvollen Kommunikationskampagne. Im Mittelpunkt stehen vier Rotweintypen – kategorisiert nach den Farben Granat, Rubin, Purpur und Karmin. Die Palette reicht somit von einem hellen Rot (Rubin) über ein wesentlich intensiveres Rot (Granat) bis hin zu einem fast violetten Rot (Purpur).

 

Jedem Farbtyp sind Geschmacksrichtungen zugeordnet: von leicht und fruchtig (Rubin) bis raffiniert und komplex (Karmin). Dazu gibt es verschiedene Food-Pairings, die Appetit auf Bordeaux-Weine und passende Speisen machen. Die Kampagne mit dem Titel „Terroirs de Bordeaux: Rotweine in allen Farben“, wird von der Europäischen Union kofinanziert.

Damit geht für uns ein sehr lebendiges und nahbares Weinjahr 2023 in Deutschland zu Ende.

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