Valentinstag! Alle Jahre wieder, am 14. Februar, feiert die ganze Welt die Liebe. Wer selbst jemanden an seiner Seite hat, möchte an diesem Tag dem anderen vielleicht besondere Aufmerksamkeit schenken, ihm oder ihr eine kleine (oder große) Freude machen, oder auch einfach nur eine schöne Zeit zusammen verbringen. Wir glauben,…
Es ist wieder soweit, die gruseligste Zeit des Jahres ist offiziell eingeläutet und in nur 3 Wochen ziehen wieder kleine Vampire und Hexen durch die Nachbarschaft, um Süßigkeiten für Sicherheit einzutauschen, denn wer will schon gern „Saures“ von einem Vorschüler einkassieren? Halloween ist auch eine Zeit, in der viele ihr…
Die Spatzen pfeifen es schon längst von den Dächern – die Spargelsaison steht ins Haus und in den Supermärkten finden sich die ersten Stangen grünes und weißes Glpck. Dementsprechend wollten wir es uns keinesfalls nehmen lassen euch ein Rezept ans Herz zu legen, was es nicht nur schafft grünen und…
Wenn wir schon alle nicht reisen können, dann müssen wir uns eben Alternativen ausdenken, die weder Reisepass noch das Verlassen der Wohnung benötigen. Steigt ein, denn wir laden euch ein auf eine kleine kulinarische Weltreise! Egal ob ihr gern selbst kocht oder euch auch mal eine Runde Lieferservice gönnt, die…
Es ist ja sicher nicht alles schlecht am Lockdown. Zum Beispiel haben wir jetzt mehr denn je die Gelegenheit all unsere Kochpläne in Taten umzusetzen und all die Rezepte auszuprobieren, auf die wir schon immer mal neugierig waren. Nehmen wir zum Beispiel mal das ultimative Comfort Food aus den USA:…
Es ist geschafft, ein für viele sehr anstrengendes und nervenaufreibendes Jahr ist vorbei und wir haben allen Grund auf bessere Zeiten mit weniger Lockdowns und mehr Gesundheit zu hoffen, dank der neuen Coronaimpfungen. Wie lange es dauern wird bis wir wieder die Großeltern treffen und in Restaurants essen dürfen ist…
Du wolltest schon immer einmal Nudeln selbst machen, hast dich aber noch nicht herangetraut? Dabei kann es so einfach sein! Besser noch, wir stellen dir heute ein simples und dennoch geniales Rezept vor, dass du wunderbar Gästen servieren, oder einfach für dich selbst kochen kannst. Es ist sogar vegan, also…
Die Welt steht gerade Kopf, die Ereignisse überschlagen sich und es steht viel Unsicherheit im Raum. Die meisten von uns können nur eines tun: zu Hause bleiben. Viele nutzen die neu gewonnene Freizeit, um sich Plänen und Projekten zu widmen, die man schon immer mal erledigen wollte, aber bislang nie…
Weihnachten steht nun fast vor der Tür und die meisten feilen schon seit Tagen, oder gar Wochen, am Festtagsmenü. Schließlich gibt es neben Heiligabend auch noch den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag, an dem mindestens eine große Mahlzeit von der Sippe erwartet wird. Einige planen zudem auch noch Brunch mit…
Alle Jahre wieder, wenn der Sommer vorbei ist und das Leben wieder drinnen stattfindet, geht bei vielen die Lust auf Kochen und am Herd stehen wieder los. Zum einen, weil es da so muggelich und gemütlich ist, aber auch, weil man mehr Verlangen hat nach warmen Suppen, wohligen Aufläufe und Gutes aus dem Ofen. Das Auge isst natürlich mit und da…
Auch wenn man es den Temperaturen noch nicht anmerkt, so mancher Baum verrät schon, dass der Herbst nur darauf wartet uns alle wieder aus den Parks und Strandbädern nach Hause zu schicken, um dort bei einem netten Glas Bordeaux Rotwein das ein oder andere kulinarische Highlight auf den Tisch zu…
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