Es ist Feigensaison und damit vielleicht der beste Zeitpunkt, um wieder etwas experimenteller in der Küche zu werden und neue Gerichte auszuprobieren. Wir möchten euch 5 Wege vorstellen Feigen zu servieren – natürlich mit dem jeweils passenden Bordeauxwein – und eines können wir dabei garantieren: es wird lecker! 1) Feigenpfannkuchen…
Schlagwort: inspiration
8 sommerliche Salatideen
Mit dem Sommer noch immer in vollem Gange wollen wir vor allem eines essen: leichte Küche. Die Rede ist natürlich von Salaten in jeglicher Form und Variation. Salat mit Früchten, Salat mit Fleisch, vegane Salate, süßsaure Salate – die Möglichkeiten sind so endlos wie die Geschmäcker, weshalb wir es und…
Wie du mit dem richtigen Wein das Beste aus dem Osterfest holst
Alle Jahre wieder kommt der Osterhase im April. Nicht selten ist dies der Anlass für Freunde und Familie, sich zu treffen, um bei leckerem Essen und Getränken ein paar schöne Stunden zu verbringen. Aber es muss nicht immer nur Kaffee und Kuchen im Wohnzimmer sein. Wir möchten euch gern dazu…
6 perfekte Momente für ein Glas Wein
Im Englischen haben viele unter euch bestimmt schon mal den Begriff wine o’clock gehört, frei übersetzt als Zeit für Wein. Und natürlich gibt es sie, diese Momente im Leben, die nach einem guten Wein verlangen. Mit einem Glas Wein lässt es sich einfach besser feiern, lachen und genießen. Wein kann…
Der Bordeauxsommer 2021 – eine kleine Retrospektive
Die Temperaturen und die zunehmend verfärbten Blätter verraten es längst: der Sommer ist vorbei. Doch weil es immer schön ist in Erinnerungen zu schwelgen und weil wir so viele tolle Influencerkollaborationen in diesem Jahr hatten, wollten wir es uns nicht nehmen lassen euch ein paar der besten Clips zu präsentieren….
Unterwegs in Berlin: Brunch auf drei Arten
Immer wieder Sonntags – Brunch in Berlin. Die Spatzen pfeiffen es von den Dächern und man sieht es dem breiten Lächeln der Berliner an – die Außenterrassen sind wieder geöffnet! Man darf den Sommer so genießen, wie ihn viele bevorzugen: draußen, mit Freunden und einem Glas Crémant in der Hand….
Um die Welt mit 10 Gerichten (und dem passenden Wein)
Wenn wir schon alle nicht reisen können, dann müssen wir uns eben Alternativen ausdenken, die weder Reisepass noch das Verlassen der Wohnung benötigen. Steigt ein, denn wir laden euch ein auf eine kleine kulinarische Weltreise! Egal ob ihr gern selbst kocht oder euch auch mal eine Runde Lieferservice gönnt, die…
3 romantische Date-Ideen Zum Valentinstag (ohne das Haus zu verlassen)
Am 14. Februar ist es wieder so weit – verliebte Paare feiern den Tag der Liebe mit Pralinen, süßen Worten und sicher auch dem ein oder anderen Gläschen Wein. Wer unter normalen Umständen an diesem Tag gerne ins Kino oder Restaurant mit der oder dem Liebsten gegangen wär, muss in…
7 Weinaccounts auf Instagram, die uns inspirieren
Instagram ist bekanntermaßen schon lange nicht mehr nur der Ort, an dem man Spiegelselfies und Fotos von seinem Essen postet. Die Social Media Plattform ist längst auch eine ideale Anlaufstelle, wenn es darum geht sich inspirieren zu lassen. Sei es für den nächsten Urlaub oder das anstehende Abendessen, auf Instagram…
5 tolle Erlebnisse rund ums Thema Wein als Geschenkidee für Weihnachten
So kurz vorm großen Fest ist alles irgendwie in Aufruhr. Es müssen Dinner geplant, Plätzchen gebacken und Geschenke besorgt werden und die ein oder andere Vorweihnachtsfeier mit Freunden und Kollegen steht vermutlich auch an. In solchen Zeiten kann es besonders nützlich sein, wenn man von Anderen die Topidee bekommt, was…
Pimpe dein Abendbrot – 10 Ideen, wie aus Brot ein kleines Fest wird
Gutes, altes Abendbrot, eine ganz und gar deutsche Institution, die viele von uns seit der Kindheit begleitet. Mit den Jahren wurde bei einigen aus dem Käse- oder Wurstbrot, auch schon mal ein Avocado Toast oder eine ähnlich fototauglich belegte Stulle, aber die Liebe zum Brot bleibt stark und hat somit…