DIE KLASSIFIZIERUNG VON SAINT-ÉMILION
82 Crus Classés AOC Saint-Émilion
Die Geschichte dieser Klassifizierung
Auf Anfrage des Verbands für die Verteidigung der Herkunftsbezeichnung Saint-Émilion, nimmt das Institut national des appellations d’origine (INAO, Nationalistitut für Herkunftsbezeichnungen) 1954 die Klassifizierung vor
Besonderes Kennzeichen
Die Verordnung gibt an, dass die INAO alle zehn Jahre eine Überarbeitung dieser Klassifizierung durchführen muss. Seit 1954 wurden somit sechs Klassifizierungen durchgeführt.
Die Kriterien
Die sechste und letzte Klassifizierung, veröffentlicht am 6. September 2012, ging aus einem neuen Verfahren hervor, das vollständig unter der Aufsicht des INAO mit dem Auswahlverfahren der Ministerien für Landwirtschaft und Verbrauch steht.zige Klassifizierungsstufe ohne Hierarchie ist diese Klassifizierung keinen Überarbeitungen unterworfen.t à l’honneur cette dénomination et autorise l’inscription sur l’étiquette principale de la mention Cru Artisan. évolutif : chaque année depuis 2010, la sélection officielle est publiée en septembre. septembre 2012, résulte d’une nouvelle procédure, entièrement placée sous l’autorité de l’INAO, avec le concours des ministères de l’Agriculture et de la Consommation.
DIE KATEGORIEN
Die Klassifizierung von 2012 zeichnet 82 Anwesen aus: 64 Grands Crus classés und 18 Premiers Grands Crus classés.
PREMIERS GRANDS CRUS CLASSÉS
Château Angélus (A)
Château Ausone (A)
Château Beau-Séjour (héritiers Duffau-Lagarrosse)
Château Beau-Séjour-Bécot
Château Bél Air-Monange
Château Canon
Château Canon la Gaffelière
Château Cheval Blanc (A)
Château Figeac
Clos Fourtet
Château la Gaffelière
Château Larcis Ducasse
La Mondotte
Château Pavie (A)
Château Pavie Macquin
Château Troplong Mondot
Château Trottevieille
Château Valandraud
GRANDS CRUS CLASSÉS
Château l’Arrosée
Château Balestard la Tonnelle
Château Barde-Haut
Château Bellefont-Belcier
Château Bellevue
Château Berliquet
Château Cadet-Bon
Château Cap de Mourlin
Château le Chatelet
Château Chauvin
Château Clos de Sarpe
Château la Clotte
Château la Commanderie
Château Corbin
Château Côte de Baleau
Château la Couspaude
Château Dassault
Château Destieux
Château la Dominique
Château Faugères
Château Faurie de Souchard
Château de Ferrand
Château Fleur Cardinale Château
La Fleur Morange Mathilde
Château Fombrauge
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Franc Mayne
Château Grand Corbin
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand Mayne
Château les Grandes Murailles
Château Grand-Pontet
Château Guadet
Château Haut Sarpe
Clos des Jacobins
Couvent des Jacobins
Château Jean Faure
Château Laniote
Château Larmande
Château Laroque
Château Laroze
Clos la Madeleine
Château la Marzelle
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Clos de l’Oratoire
Château Pavie Decesse
Château Peby Faugères
Château Petit Faurie de Soutard
Château de Pressac
Château le Prieuré
Château Quinault l’Enclos
Château Ripeau
Château Rochebelle
Château Saint-Georges-Cote-Pavie
Clos Saint-Martin
Château Sansonnet
Château la Serre
Château Soutard
Château Tertre Daugay
Château la Tour Figeac
Château Villemaurine
Château Yon-Fig
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