Sauternes
Farbe
Rebsorte
Boden
Kies und Kieselsteine auf Kalk mit Tonadern
Fläche
1,557 ha
Website
Aromen
Blumen und Früchte, komplexes und ausgewogenes Bouquet. Die Hauptaromen: Mandel, Quitte, Mango, Ananas, gebratener Pfirsich, getrocknete Aprikose und Maracuja Wie bei den Sémillons Noten von Bienenwachs, Mandeln und Haselnüssen.
Abgang
Kräftig, schwer aber elegant mit einer fesselnden Milde und einem außergewöhnlichen aromatischen Nachhall
Alterung
- 5 - 50 Jahre
Serviertemperatur
-
9 - 12°C
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