Rückkehr

E

Entholzen

Manueller Vorgang, der darin besteht, vom Rebstock alle beim Rebschnitt abgeschnittenen Weinranken zu entfernen. Die Ranken werden zwischen den Rebenreihen aufgehäuft und dann meist zerkleinert und als natürlicher Dünger wieder in den Weinberg eingeführt. Sie können auch gebündelt und als Brennholz verwendet werden.