6 perfekte Momente für ein Glas Wein

Im Englischen haben viele unter euch bestimmt schon mal den Begriff wine o’clock gehört, frei übersetzt als Zeit für Wein. Und natürlich gibt es sie, diese Momente im Leben, die nach einem guten Wein verlangen. Mit einem Glas Wein lässt es sich einfach besser feiern, lachen und genießen. Wein kann aber auch als Seelenbalsam wirken, wenn es mal nicht so gut läuft oder alles etwas stressig ist. Die Anlässe sind so vielfältig wie die Sorten Wein, die es gibt und auf jede Lebenslage gibt es ganz sicher auch den geeigneten Wein. Hier sind acht von ihnen.

1 Am Ende eines guten Tages.

Du hattest einen erfolgreichen Tag, es hätte nicht besser laufen können. Vielleicht hast du im Job abgeliefert, beim Vorstellungsgespräch geglänzt oder als FreundIn/Eltern/Partner gerockt, egal was, du verdienst heute mehr als nur ein freundschaftliches Schulterklopfen. Wir feiern unsere kleinen und großen Erfolge immer am Liebsten mit einem Glas Crémant de Bordeaux, den haben wir immer auf Vorrat im Kühlschrank, wenn es etwas zu feiern gibt. Ob weiß, wie ein Comtesse de Pey oder rosé, wie ein B de Bonhoste ist dabei fast egal.

2 Beim Essen.

Ein leckeres Essen ist toll, aber wenn es mit einem fantastischen Wein ergänzt wird, dann kann sich schon mal der sprichwörtliche Himmel über einem öffnen und die Sonne herab scheinen – so gesegnet fühlt sich so eine gelungene kulinarische Kombi manchmal an. Was ist schon ein perfekt gegrillter frischer Fisch in einem Restaurant am Strand, ohne einen erfrischenden Bordeaux Weißwein dazu? Oder das perfekt gebratene Steak, was durch einen runden und strukturierten Bordeaux Rotwein erst so richtig gut ausbalanciert wird? Die Moral hier ist einfach, gönn dir den richtigen Wein zu deinem Gericht und du kannst nur gewinnen.

3 Wenn du Gäste erwartest

Du liebst es Gastgeber zu sein und verwöhnst deine Gäste gern? Dann ist ein guter Wein das A und O. Ein Crémant de Bordeaux, zum Beispiel den SAS Celène, als Begrüßung gehört genau so dazu wie die passende Weinbegleitung zum Essen. Besonders beeindrucken kann man, wenn man Wein in allen Farben anbieten kann, so ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ihr sucht Ideen für tolle Rezepte und den stimmigen Wein gleich dazu? Dann schaut doch mal auf unserem Blog vorbei, da haben wir so einiges für euch auf Lager. Von genialen Snacks, bis hin zu schmackhaften Hauptgängen und wunderbaren Desserts ist alles dabei.

4 Beim ersten Date

In Zeiten von Onlinedating sind erste Dates häufig geworden und für den ein oder anderen schon fast Routine. Doch was, wenn da wirklich ein toller Hecht oder eine atemberaubende Lady um die Ecke biegt – da reicht ein Kaffee kaum aus, um Eindruck zu schinden. Wer originell und lebensbejahend wirken will, könnte einen Crémant de Bordeaux vorschlagen, das kommt eigentlich immer an. So hat man auch gleich eine nette Geschichte für die Enkelkinder und ein Lieblingsgetränk, mit dem sich noch auf viele gemeinsame Meilensteine anstoßen lässt.

5 Im Urlaub

Endlich Urlaub! Ob Malle, Paris oder Japan, so eine Auszeit ist immer ein Grund gebührend gefeiert zu werden. Nicht umsonst begrüßen viele Hotels und Resorts ihre Gäste bei Ankunft mit einem Glas Perlwein! Urlaub ist wirklich die Zeit im Jahr, wo man sich ohne viele Zweifel für den Genuss entscheiden sollte, immerhin muss man weder früh aufstehen, noch hat man sonst große Verpflichtungen. Jetzt ist die Zeit in der schöne Erinnerungen entstehen, die ein Leben lang halten – ein feines Glas Wein ist hier wahrhaftig das Tüpfelchen auf dem „i“. Probiert es mal mit einem Bordeaux Rosé, der passt zu Urlaub wie Palmen zu Strand. Wir könnten schwören, dass ein Singulier Entre-deux-Mers Weißwein neben Weintrauben auch mit Sommer, Sonne und Ferienvibes gemischt wird, bevor er in die Flasche kommt.

6 Am Ende eines schlechten Tages

Eine Studie hat mal herausgefunden, dass das sprichwörtliche wine o clock, was oben im Text beschrieben steht, ungefähr um 18.15Uhr ist, wenn die meisten Menschen mit der Arbeit fertig sind und nach Hause kommen. Das ist der Moment, wo man alle Viere gerade sein lassen und an etwas ganz Anderes denken kann. Seien wir mal ehrlich, wir haben alle mal einen anstrengenden Tag und wie schön ist es dann, wenn man diesen mit einem verlässlichen Glas Wein beenden und so doch noch etwas entspannen kann. Ein besonders stressiger Tag verdient ein besonders kräftigen und intensiven Wein, der wie Balsam durch müde Adern fließt. Wir empfehlen euch zu einem Diane de Belgrave aus dem Médoc oder einem Château Dutruch Grand Poujeaux zu greifen. Der perfekte Wein, um eine Minute die Augen zu schließen und einfach nur zu genießen.

Wann auch immer ihr am liebsten Wein trinkt, die Hauptsache ist doch, dass ihr einen auswählt, der auch wirklich passt, denn es ist schon sehr schade, wenn die Weinauswahl nicht mit dem Anlass mithalten kann. Wir empfehlen euch an dieser Stelle übrigens einen Blick in unsere Selektion der 100 besten Bordeauxweine des Jahres. Eine namhafte Jury hat diese für euch ausgewählt und mit diesen Weinen, liegt ihr quasi nie daneben.

Na dann, Hoch die Gläser und Prost!