Letzten November feierte der „Bordeaux Day“ in Köln Premiere. Die Rückmeldungen waren sehr positiv. Das motiviert uns besonders für die Neuauflage in diesem Jahr. Um Ihnen die Teilnahme noch zu erleichtern, machen wir 2022 gleich in zwei Städten Halt. 4. Juli 2022 – Hamburg, Ehemaliges Hauptzollamt 5. Juli 2022 – Frankfurt a.M., Klassikstadt…
Monat: März 2022
Neues Webinar-Angebot: die kostenlosen „Bordeaux Weeks“ der Weinschule Bordeaux
Im Geschäftsalltag kommt Weiterbildung häufig leider zu kurz. Aber in Bordeaux passiert so viel – da lohnt es sich, seinem Bordeaux-Wissen eine kleine Auffrischung zu verpassen! Die perfekte Anlaufstelle: die Weinschule Bordeaux. Dieses Jahr starten mit den „Bordeaux Weeks“ zwei brandneue Webinar-Reihen für deutschsprachige Weinprofis – komplett kostenlos! Akkreditierte Tutor:innen…
Bühne frei für die Bordeaux Selektion 2022
Keine Frage: Die jährliche Bordeaux-Selektion in Zusammenarbeit mit dem Weinfachmagazin Wein+Markt ist für die teilnehmenden Verkoster:innen immer ein ganz besonderes Ereignis. Die großangelegte Blindverkostung Anfang März mit über 330 eingereichten Bordeaux-Weinen begeisterte die erfahrene Jury. Profis aus dem Handel, der Gastronomie, Presse sowie aus der Blogger- und Sommelierszene kürten die…
Sommerlaune im Glas mit Rosés und Clairets aus Bordeaux
Der sonnigste März aller Zeiten liegt hinter uns. Auch wenn sich Rosé-Weine das ganze Jahr über genießen lassen, greifen viele Weingenießer:innen mit den ersten warmen Sonnenstrahlen automatisch zum rosaroten Alleskönner. Denn Rosé steht für unkomplizierten, erfrischenden und fruchtig-aromatischen Trinkgenuss. Genug Gründe, sich gerade jetzt nach neuen Rosé-Weinen aus Bordeaux als…
Rezept: Tarte au citron
Vor einer Weile haben wir euch auf unserem Instagramkanal gefragt, ob ihr Lust habt auf das Rezept zu diesem Bild: Die Antwort war mehr als eindeutig – Deutschland hat Lust auf Tarte au Citron! Das lassen wir uns natürlich nicht zweimal sagen und deswegen kommt hier auch ohne Umschweife das…
3 Winzerinnen aus Bordeaux, die man kennen sollte
Frauenpower in Bordeaux – na klar! Es ist noch gar nicht so lange her, da waren Frauen weniger aktiv an der Erzeugung von Weinen in Bordeaux beteiligt. Man traf sie eher im Handel an, seltener im Weinberg. Dieses Bild hat in den letzten Jahrzehnten einen bemerkenswerten Wandel erfahren und mittlerweile…