Bordeaux Fête le Vin 2018: een event dat u niet gemist mocht hebben
Vorig weekend streken tal van Bordelesen en bezoekers van over de hele wereld (naar schatting één miljoen mensen) neer in de straten van Bordeaux om deel te nemen aan Europa’s grootste wijnfestival. Bordeaux Fête le Vin is een 2 km lange route langs de rivier de Garonne, die door Bordeaux loopt, waarop u niet alleen uitstekende wijn uit Bordeaux kunt proeven, maar ook heel wat lokale lekkernijen, livemuziek, dansvoorstellingen, spellen en uiteraard veel mensen vindt, die zich allemaal goed vermaken. En waarom ook niet? Tenslotte staat wijn ook voor de mooie dingen des levens – le savoir vivre, zoals de Fransen zeggen!
Wijn proeven uit alle uithoeken van Bordeaux
De absolute musthave op het Bordeaux Fête le Vin heet Passe Dégustation. Met deze ‘proefpas’ kan men niet 3, niet 4, maar wel 12 wijnen proberen uit de verschillende regio”s die met hun paviljoens op het festival staan. Samen met deze pas krijgt u ook uw eigen glas, dat u aan de verschillende kramen kunt laten vullen. Als u altijd al wilde weten hoe de smaak van een entre-deux-mers verschilt van die van een graves of wat een saint-émillion en een pessac-léognan gemeen hebben, dan is dit de perfecte plaats om dat te ontdekken.
Lekkernij à la Française
Het is leuk om ook eens een keer de Franse varianten van festivalfood uit te proberen. Die zijn namelijk niet te vergelijken met hun Belgische tegenhangers. U vindt er sneetjes salami en parmaham in kleine ‘snoephoorntjes’, boterhammen met foie gras in plaats van een broodje vis en gebakken eendenborst in plaats van worst.
Frankrijk zou Frankrijk niet zijn zonder zijn liefde voor kaas. En laat wijn en kaas nu net één van de meest geliefde combinaties zijn … Of u nu een voorkeur hebt voor gesmolten kaas op brood of heel traditioneel verschillende soorten op een bord: iedereen kwam hier echt volledig aan zijn trekken.
Natuurlijk kwamen ook dessertliefhebbers niets te kort en werd er patisserie aangeboden naast zelfgemaakt ijs en vers fruit. Het kraam met waarschijnlijk wel de langste rij van allemaal verkocht een erg lekkere combinatie van ijs, verse aardbeien en slagroom. En? Hebt u er al honger van gekregen?
Op een boot stappen
Dit jaar vonden de feestelijkheden plaats onder het motto ‘Les grands Voiliers’, wat zoveel betekent als de grote zeilschepen. Daarvan lagen er inderdaad een aantal heel indrukwekkende modellen op de Garonne, langs het festivalterrein. Die konden op bepaalde tijdstippen worden bezocht, ofwel voor een geleid bezoek of voor een aperitief, uiteraard met wijn, kaas en oesters. Spijtig genoeg zijn deze imposante schepen niet tijdens elke editie van Bordeaux Fête le Vin van de partij, maar ze waren dit jaar zeker een hoogtepunt.
Reuzenrad
Nu we het over hoogtepunten hebben: veel hoger dan een ritje op het Bavarian Royal Wheel (het enorme reuzenrad uit Beieren dat als extraatje werd aangetrokken) kon dit jaar niet. Zo’n ritje op duizelingwekkende hoogte is niets voor angsthazen, maar is wel perfect geschikt voor nonchalante selfies met heel Bordeaux op de achtergrond.
Een absolute mustsee op het Bordeaux Fête le Vin is het kraam van de Ecole du Vin de Bordeaux (in het Nederlands: wijnschool), die in Bordeaux een uitstekende reputatie geniet. Hier worden proeverijen voor grote groepen aangeboden en wordt in detail uitgelegd wat ‘goede wijn’ nu precies inhoudt.
Wellicht het beste aspect van deze stand is dat u ’s avonds kunt genieten van een band op het podium voor het enorm populaire ‘Rock ‘n’ Wine’. Daarbij wordt een wijn geproefd en speelt een instrument bij elke stap (uiterlijk, geur, smaak) een deel van een bekende rocksong, waarvan u de naam moet raden. Als de wijn is geproefd en het liedje juist werd geraden, speelt de band het nog eens helemaal, staat het hele publiek recht en wordt er volop gedanst en meegezongen.
Vuurwerk
De kers op de taart van een dagje Bordeaux Fête le Vin is het 20 minuten durende vuurwerk, dat elke avond om 23.30 uur de blikvanger is boven de Garonne. Dit wordt begeleid door dramatische muziek, wat het geheel natuurlijk nog een grotere wow-factor geeft.
Op het Bordeaux Fête le Vin kunt u zonder problemen een bijzondere dag beleven, nieuwe vriendschappen sluiten, plezier maken, zich ontspannen, uitstekende wijn proeven en simpelweg de allerfijnste savoir vivre beleven daar waar de term vandaan komt: Frankrijk.
Het volgende Festival staat voor 2020 gepland. Tot dan!
Maar gelukkig moet Brussel niet tot 2020 wachten … eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX gaat binnenkort van start!
