Les recettes colorées de l’été

Rencontre avec Maïa de Petits Beguins

Photographe et graphiste, Maïa a lancé en 2014 son blog “Petits Béguins” qui regroupe ses photographies, illustrations, gourmandises, voyages, DIY et coups de cœur avec bonne humeur ! Passionnée de gastronomie, elle propose ses recettes de saison avec gourmandise.

Découvrez ses recettes !

Rouleaux de courgettes au saumon

<iframe src= »https://player.vimeo.com/video/228072242″ width= »640″ height= »360″ frameborder= »0″ webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe><p><a href= »https://vimeo.com/228072242″>Rouleau de courgettes pas &agrave; pas</a> from <a href= »https://vimeo.com/vinsdebordeaux »>Vins de Bordeaux</a> on <a href= »https://vimeo.com »>Vimeo</a>.</p>

Rien de tel pour un apéritif frais et léger ! Accordez ces rouleaux de courgettes au saumon avec un blanc sec, structuré et généreux de type Graves ou avec un Bordeaux Rosé légèrement fruité.La recette ici

Salade quinoa, feta, fraises et menthe

<iframe src= »https://player.vimeo.com/video/228065016″ width= »640″ height= »360″ frameborder= »0″ webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe><p><a href= »https://vimeo.com/228065016″>Salade quinoa pas &agrave; pas</a> from <a href= »https://vimeo.com/vinsdebordeaux »>Vins de Bordeaux</a> on <a href= »https://vimeo.com »>Vimeo</a>.</p>

Donnez une touche d’originalité à vos salades d’été en associant la fraise à la tomate. Une vivacité des saveurs à déguster avec un rosé frais et gourmand de type Clairet ou un blanc sec vif et fruité comme un Blaye Côtes de Bordeaux.La recette ici 

Retrouvez ses autres recettes :

–Le Granola salé

–Les Tartelettes crues aux fruits

–Les Dips d »aubergine

–Le Blini Express

–La Tarte aux asperges

–Les Tartines de fromages

–Les Boulettes de riz au Thon