Une année ensoleillée L’été fut chaud, asséchant les gorges et les sols. Et pourtant, à Bordeaux le premier coup de sécateur a été donné en temps et en heure, contrairement aux années précédentes : le 27 août 2019. Dans les hottes, des raisins encore fermes, juteux pour imprégner de fraîcheur…
Les vendanges de 2019 – et c’est parti !
