Saviez-vous que les vins de Bordeaux se tournent de plus en plus vers le bio ? Parmi les acteurs totalement bio, on trouve le Château Vilatte. Nous vous invitons à le découvrir en photos, en vous immergeant dans le Sud-Ouest de la France, sous de belles couleurs d’été. Dans la…
Pour une petite escapade d’une semaine, quoi de mieux que de mettre le cap sur le Bordelais, destination de rêve bercée par la chaleur du sud de la France ? Une région qui alterne idéalement culture, nature et plaisirs de la table — sans compter ses incontournables vignobles. Voici nos…
Faut-il être issu d’une famille de vignerons pour devenir soi-même vigneron ? Absolument pas, comme le prouve Nathalie Cordonnier, qui produit du vin bio dans la région de Bordeaux avec son mari Jean-Baptiste. Le couple a quitté la Belgique pour le Château Anthonic à Moulis-en-Médoc. Découvrez le portrait de ce…
Bordeaux est une super ville à visiter. Sentir la chaleur du soleil sur sa peau et le doux vent du sud dans ses cheveux, admirer de merveilleux vignobles… Bref, des vacances parfaites ! À l’occasion de ce voyage, nous vous invitons à découvrir le château Simon. Deux sœurs sont aux commandes! …
Que valent les vins de Bordeaux de 2020 ? On vous dit tout ! On vous en parlait déjà en octobre dans cet article, l’année 2020 a été une année hors norme, tant pour l’adaptation du travail viticole liée au confinement qu’aux aléas climatiques. Maintenant que quelques mois sont passés, on en…
La passion du vin est souvent une affaire de famille. Les fils et filles de vignerons sont généralement plongés dans la fabrication du vin dès leur plus tendre enfance, avant de prendre le flambeau le moment venu. Et ce moment pour la jeune génération à Bordeaux, c’est aujourd’hui. C’est…
Dominique Persoone et Andy de Brouwer découvrent Bordeaux !…
Bordeaux et le bio? Un verre de Bordeaux est souvent bien plus bio que vous ne le pensez ! Depuis plusieurs années, de nombreux efforts sont fournis afin de sensibiliser un maximum de vignobles au bio. Et pourtant, ce n’est pas évident de tisser une toile dans la totalité de…
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