Êtes-vous plutôt fraises ou chocolat ? Que ce soit l’un ou l’autre, les gaufres sont un délice … qu’il est toujours possible d’améliorer ! Par exemple, en les accompagnant d’un bon verre de vin. Découvrez nos accords divins ! Un vrai classique Nous, les Belges, sommes fiers de nos classiques,…
Les vins blancs structurés développent des notes aussi intenses que fascinantes. Une saveur comparable à celle du saumon ou du jambon fumé. Intéressant, n’est-ce pas ? Mais avec quels plats s’accordent-ils le mieux ? Nous avons enquêté pour vous et proposons trois accords parfaits pour faire pleinement honneur à ces…
« Je suis née en 1991, l’année d’un épisode de gel et de grêle terrible sur Bordeaux ». Ainsi commence l’histoire de Léa Rodrigues-Lalande. A l’époque, le vin était déjà une histoire de famille, mais ses parents s’en étaient éloignés : son père José, fils de viticulteurs portugais, est dans les bouchons…
Les spaghetti bolognaises sont un classique de la cuisine italienne. Pourquoi ne pas les transformer et en servir des variantes à votre table ? En plus de la recette classique, nous vous proposons deux alternatives qui sont prêtes en un tour de main ! Vous êtes-vous déjà demandé quel est…
Voici comment réaliser facilement, rapidement et sans prise de tête trois savoureux dips végétaliens, à déguster avec (presque) tout ce que vous voulez. 1) Pesto vert Ce classique absolu parmi les dips accompagne aussi très bien les pâtes. Internet propose une foule de variantes et de recettes, mais la nôtre…
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