Château Simon
Château Simon

Château Simon

Millésime: 2016

Au nez nous trouvons une palette d’arômes d’abricot confit, de coing et de frangipane. Crémeux et onctueux en bouche, les acides frais apportent tension et profondeur, c’est le sauternes comme il se doit. L’accord avec un poulet rôti est parfait, mais aussi avec du foie gras ou une tarte tatin.

Gamme de prix

12 – 20 €

Température de service

9 - 12°C

Le vieillissement

5 - 50 ans

Arômes

  • Amande
  • Coing
  • Mangue
  • Ananas
  • Pêche
  • Abricot sec
  • Fruit de la passion

Distributeur

Lambrecht Wijnen

Producteur

Château Simon

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