Cette année-là…
Un été aux températures élevées, un soleil généreux jusqu’en septembre et octobre avec une alternance idéale entre nuits fraîches et journées chaudes.
LES VINS ROUGES
Avec une robe éclatante et profonde, ils expriment de la puissance avec des degrés relativement élevés, signe d’une grande maturité, dénominateur commun des millésimes exceptionnels. Chatoyants, structurés, élégants, au fruit éclatant, aux tanins soyeux et veloutés avec une longue intensité aromatique.
LES VINS BLANCS SECS
Des vins raffinés au bouquet de pêche blanche et d’ananas, soutenus par une acidité et un équilibre parfait. La Muscadelle, très expressive cette année-là, apporte une collection d’arômes muscatés et floraux.
LES VINS BLANCS LIQUOREUX
D’une belle suavité, ils offrent richesse, densité et complexité aromatique que l’on retrouve dans les millésimes exceptionnels.