Grands crus classés en 1855 Médoc & Sauternes
L’histoire de ce classement
Exposition universelle de Paris en 1855 : Napoléon III demande à chaque région viticole d’établir un classement.
Le déclic
La Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, créée en 1705, initie le dossier pour la Gironde.
Les critères
Notoriété des crus et prix des transactions.
Signe particulier
Dans ce classement figurent uniquement les vins rouges du Médoc, les vins blancs liquoreux de Sauternes et de Barsac et un cru rouge des Graves.
THE CATEGORIES
Côté rouges:
60 crus du Médoc et 1 cru de Pessac-Léognan (château Haut-Brion) selon cinq catégories : 5 Premiers Crus, 14 Deuxièmes Crus, 14 Troisièmes Crus, 10 Quatrièmes Crus, 18 Cinquièmes Crus.
Côté blancs liquoreux :
27 crus des appellations Sauternes et Barsac : 1 Premier Cru Supérieur, 11 Premiers Crus, 15 Deuxièmes Crus.
L’unique révision
1973, promotion de Château Mouton Rothschild du rang de 2e Grand Cru Classé au rang de 1er Grand Cru Classé.
Pour les vins rouges, le classement de 1855, revu en 1973, compte 1 cru des Graves et 60 crus du Médoc, répartis de la façon suivante :
PREMIERS CRUS
Château Haut-Brion, Pessac, AOC Pessac-Léognan
Château Lafite-Rothschild, Pauillac, AOC Pauillac
Château Latour, Pauillac, AOC Pauillac
Château Margaux, Margaux, AOC Margaux
Château Mouton Rothschild, Pauillac, AOC Pauillac
DEUXIÈMES CRUS
Château Brane-Cantenac, Cantenac, AOC Margaux
Château Cos-d’Estournel, Saint-Estèphe, AOC Saint-Estèphe
Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Durfort-Vivens, Margaux, AOC Margaux
Château Gruaud-Larose, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Lascombes, Margaux, AOC Margaux
Château Léoville-Barton, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Léoville-Las-Cases, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Léoville-Poyferré, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Montrose, Saint-Estèphe, AOC Saint-Estèphe
Château Pichon-Longueville-Baron-de-Pichon, Pauillac, AOC Pauillac
Château Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande, Pauillac, AOC Pauillac
Château Rauzan-Ségla, Margaux, AOC Margaux
Château Rauzan-Gassies, Margaux, AOC Margaux
TROISIÈMES CRUS
Château Boyd-Cantenac, Cantenac, AOC Margaux
Château Calon-Ségur, Saint-Estèphe, AOC Saint-Estèphe
Château Cantenac-Brown, Cantenac, AOC Margaux
Château Desmirail, Margaux, AOC Margaux
Château Ferrière, Margaux, AOC Margaux
Château Giscours, Labarde, AOC Margaux
Château d’Issan, Cantenac, AOC Margaux
Château Kirwan, Cantenac, AOC Margaux
Château Lagrange, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château La Lagune, Ludon, AOC Haut-Médoc
Château Langoa-Barton, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Malescot-Saint-Exupéry, Margaux, AOC Margaux
Château Marquis-d’Alesme, Margaux, AOC Margaux
Château Palmer, Cantenac, AOC Margaux
QUATRIÈMES CRUS
Château Beychevelle, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Branaire-Ducru, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Duhart-Milon, Pauillac, AOC Pauillac
Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe, AOC Saint-Estèphe
Château Marquis-de-Terme, Margaux, AOC Margaux
Château Pouget, Cantenac, AOC Margaux
Château Prieuré-Lichine, Cantenac, AOC Margaux
Château Saint-Pierre, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château Talbot, Saint-Julien-Beychevelle, AOC Saint-Julien
Château La Tour-Carnet, Saint-Laurent-de-Médoc, AOC Haut-Médoc
CINQUIÈMES CRUS
Château d’Armailhac, Pauillac, AOC Pauillac
Château Batailley, Pauillac, AOC Pauillac
Château Belgrave, Saint-Laurent-de-Médoc, AOC Haut-Médoc
Château Camensac, Saint-Laurent-de-Médoc, AOC Haut-Médoc
Château Cantemerle, Macau, AOC Haut-Médoc
Château Clerc-Milon, Pauillac, AOC Pauillac
Château Cos-Labory, Saint-Estèphe, AOC Saint-Estèphe
Château Croizet-Bages, Pauillac, AOC Pauillac
Château Dauzac, Labarde, AOC Margaux
Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac, AOC Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, AOC Pauillac
Château Haut-Bages-Libéral, Pauillac, AOC Pauillac
Château Haut-Batailley, Pauillac, AOC Pauillac
Château Lynch-Bages, Pauillac, AOC Pauillac
Château Lynch-Moussas, Pauillac, AOC Pauillac
Château Pédesclaux, Pauillac, AOC Pauillac
Château Pontet-Canet, Pauillac, AOC Pauillac
Château du Tertre, Arsac, AOC Margaux
Pour les vins blancs liquoreux, le classement compte 26 crus de Sauternes et de Barsac, répartis de la façon suivante :
PREMIER CRU SUPÉRIEUR
Château d’Yquem, Sauternes, AOC Sauternes
PREMIERS CRUS
Château Climens, Barsac, AOC Barsac
Clos Haut-Peyraguey, Bommes, AOC Sauternes
Château Coutet, Barsac, AOC Barsac
Château Guiraud, Sauternes, AOC Sauternes
Château Lafaurie-Peyraguey, Bommes, AOC Sauternes
Château Rabaud-Promis, Bommes, AOC Sauternes
Château Rayne-Vigneau, Bommes, AOC Sauternes
Château Rieussec, Fargues-de-Langon, AOC Sauternes
Château Sigalas-Rabaud, Bommes, AOC Sauternes
Château Suduiraut, Preignac, AOC Sauternes
Château La Tour-Blanche, Bommes, AOC Sauternes
DEUXIÈMES CRUS
Château d’Arche, Sauternes, AOC Sauternes
Château Broustet, Barsac, AOC Barsac
Château Caillou, Barsac, AOC Barsac
Château Doisy-Daëne, Barsac, AOC Barsac
Château Doisy-Dubroca, Barsac, AOC Barsac
Château Doisy-Védrines, Barsac, AOC Barsac
Château Filhot, Sauternes, AOC Sauternes
Château Lamothe (Despujols), Sauternes, AOC Sauternes
Château Lamothe-Guignard, Sauternes, AOC Sauternes
Château de Malle, Preignac, AOC Sauternes
Château de Myrat, Barsac, AOC Barsac
Château Nairac, Barsac, AOC Barsac
Château Romer-du-Hayot, Fargues-de-Langon, AOC Sauternes
Château Romer, Fargues-de-Langon, AOC Sauternes
Château Suau, Barsac, AOC Barsac
Les crus classés de Sauternes et de Barsac ont, eux aussi, une forte importance économique puisqu’ils couvrent 45 % de la superficie de leur appellation et en assurent 30 % de la production.