Des vins d’un rouge intense, avec une remarquable richesse aromatique et des tanins ronds et onctueux.
Rouges
Ronds & Structurés
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Arômes
- Violette
- Framboise
- Cerise
- Mûre
Cépages
Appellations
- Blaye
- Blaye – Côtes de Bordeaux (rouge)
- Bordeaux Supérieur (rouge)
- Bourg & Côtes de Bourg (rouge)
- Cadillac Côtes de Bordeaux
- Canon Fronsac
- Castillon – Côtes de Bordeaux
- Côtes de Bordeaux
- Francs – Côtes de Bordeaux (rouge)
- Fronsac
- Graves de Vayres (rouge)
- Lalande-De-Pomerol
- Lussac-Saint-Émilion
- Montagne Saint-Émilion
- Pomerol
- Puisseguin Saint-Émilion
- Saint-Émilion
- Saint-Émilion Grand Cru
- Saint-Georges-Saint-Émilion
- Sainte-Foy Côtes de Bordeaux (rouge)
- Côtes de Bordeaux (rouge)
ServiceTempérature
- 15 - 17°C
Vieillissement
- 3 - 30 ans
COMMENT BIEN DÉBOUCHER UNE BOUTEILLE
ATTENTION À LA TEMPÉRATURE DU VIN !
Si vous servez le vin :
– Trop froid, il ne révèle pas ou très peu de bouquet,
– Trop chaud, il peut y avoir oxydation ou destruction d’arômes.
Quel que soit le vin, il convient de l’amener lentement à la température de service afin d’éviter un choc thermique.
Service du vin
Retrouvez tous nos conseils pour être incollable sur le service du vin.
L'Art du Service
Accords mets-vins
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