Des vins de caractère, raffinés, avec une belle persistance aromatique au nez et en bouche.
Rouges
Puissants & Intenses
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Arômes
- Café torréfié
- Cassis
- Groseille
- Mûre
- Réglisse
Cépages
Appellations
ServiceTempérature
- 15 - 17°C
Vieillissement
- 5 - 50 ans
COMMENT BIEN DÉBOUCHER UNE BOUTEILLE
ATTENTION À LA TEMPÉRATURE DU VIN !
Si vous servez le vin :
– Trop froid, il ne révèle pas ou très peu de bouquet,
– Trop chaud, il peut y avoir oxydation ou destruction d’arômes.
Quel que soit le vin, il convient de l’amener lentement à la température de service afin d’éviter un choc thermique.
Service du vin
Retrouvez tous nos conseils pour être incollable sur le service du vin.
L'Art du Service
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