Accords mets-vins
La table apéro
GRANOLA SALÉ
Pour 2 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION
5 min + 30 min repos
TEMPS DE CUISSON
10 min
ACCORD CLASSIQUE
Alliés au côté torréfié de ces fruits secs, un Clairet de Bordeaux par son acidité et son fruit, égaiera vos papilles.
ACCORD ORIGINAL
L’onctuosité d’un vin blanc doux contrebalancera tout en douceur les notes salés du granola.
INGRÉDIENTS
50gr de noisettes
50gr d’amandes
50gr de noix de cajou
30gr de graines de lin
30gr de sésame
30gr de graines de courge
Sel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
Faire torréfier les fruits secs dans une poêle. Rajouter l’huile d’olive et le sel. Bien mélanger.
Laisser refroidir.
MAÏA
Graphiste et photographe, Maïa de Petits Béguins est une blogueuse française spécialisée food & lifestyle. Gourmande et passionnée, elle aime partager ses recettes, ses astuces, ses adresses avec sa bonne humeur qui la caractérise.
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